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Picolit DOCG Colli Orientali del Friuli 2015

Picolit DOCG Colli Orientali del Friuli 2015

Prezzo di listino: € 40,00

Prezzo speciale € 22,50

Disponibilità: Non disponibile









Colore giallo brillante con sfumature ramate. Profumi delicati floreali e fruttati. Al palato è suadente e prolungato, è dolce ma equilibrato dalla sua acidità. Sentori di pesca, cioccolato bianco, miele e tè verde.


E’ un vino da meditazione da gustare da solo o da abbinare a dessert.

Scheda Tecnica

Ulteriori informazioni

Dati Tecnici

Picolit DOCG Colli Orientali del Friuli

ANNATA
2015


VITIGNO
Picolit 100%


GRADAZIONE ALCOLICA
13%


TIPO DI IMPIANTO
Guyot


TIPO DI TERRENO
Marna ed arenaria di origine eocenica che formano la “ponca” caratteristica dei Colli Orientali del Friuli


ANNO DI IMPIANTO
1970 
 

VINIFICAZIONE
Il vigneto è situato nella collina di Rosazzo, l’uva viene lasciata appassire sulle piante fino la fine di ottobre, dopo di che viene raccolta a mano e portata in cantina dove viene diraspata lasciata a contatto con le bucce per una notte a 0°C. Viene pressata e decantata e messa in barrique.


AFFINAMENTO
Il vino viene imbottigliato a Settembre dell’anno successivo in bottiglie da 0,375. Affinamento in bottiglia.

Degustazione

E’ un vino da meditazione da gustare da solo o da abbinare a dessert.